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Als Sam Gibby zufällig im Keller der Schule entdeckt, erzählt er den Freunden von seinem Plan, heimlich im Keller ein eigenes Restaurant zu eröffnen. So eröffnet er gemeinsam mit Sam das Gibby's, doch ein Schüler stört immer wieder den Betrieb und wird schließlich von Sam herausgeworfen. Er erzählt dann dem Lehrer Mr. Howard von dem Restaurant, dass daraufhin geschlossen werden muss, obwohl Schulleiter Franklin zum Kundenstamm gehörte, es aber eindeutig die Schulregeln verletzte.