Acht der besten Hobby-Grillmeister der USA kämpfen in einem schweißtreibenden Wettkampf um den Titel des „American Barbecue Champion“. Wer von den Teilnehmern kann die Jury in dieser von Lyric Lewis („Mr. Griffin – Kein Bock auf Schule“) und Rutledge Wood („Top Gear USA“) moderierten…mehr anzeigen
Die Finalisten müssen Wunschmenüs für ihre eigenen Barbecue-Restaurants entwerfen, während sie in einem Kopf-an-Kopf-Rennen um den großen Preis und Titel kämpfen.
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