Roulade, Opera Slices & Religieuse

Liam Charles und Tom Allen präsentieren die Halbzeit des Patisserie-Wettbewerbs. Die fünf verbleibenden Teams müssen 24 Opernscheiben und 24 Rouladen mit exotischen Früchten vorbereiten, bevor sie dem klassischen französischen Gebäck eine moderne Note verleihen. Die Richter Cherish Finden und Benoit Blin entscheiden dann, welches Duo nicht in die nächste Runde geht.