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“Der Umami-Drahtseilakt”
Sōma muss sich mit Bärenfleisch gegen Hayama behaupten. Doch dieser verfolgt ganz eigene Ziele. Und auch die anderen Rebellen bereiten sich auf ein Duell gegen jemanden von der Zehner-Elite vor. Doch wird es Sōma gelingen, ein Gericht zu zaubern, dass den Geschmack, jedoch nicht den Gestank des Bären zur Geltung bringt?