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Mark, „Digger“ und J. B. werfen in Tennessee ihre Drillings-Destille an. Das Trio will mit der selbst gebauten Apparatur Muscadine-Roggen-Schnaps brennen. Dabei kommen unterschiedliche Maischesorten zum Einsatz. Aber die Männer müssen die Hitze in den Kesseln sorgfältig überwachen, damit sich die alkoholischen Dämpfe im richtigen Verhältnis mischen. Josh und Crazy Chuck bauen unterdessen in North Carolina ein Wasserrad, um ihren Unterschlupf mit Elektrizität zu versorgen. Dabei setzen die Outlaws auf erneuerbare Energien.